Печен морски костур за вечеря - поднесете с бяло вино

Печен морски костур за вечеря - поднесете с бяло вино и се насладете

Необходими Продукти

● морски костур - 500 г филе
● магданоз - 1 с.л. свеж
● чесън - 3 скилидки счукани
● зехтин - 1 с.л. екстра върджин
● бяло вино - 1/3 ч.ч.
● черен пипер - 2 ч.л. надробен
● лимони - 1 бр.
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесете зехтина, чесъна, черния пипер и солта в дребна купичка.

Сложете рибата в керамична тава и я намажете с тази примес - залейте я от горната страна с бяло вино.

Печете рибата в авансово загрята на 230 °C фурна за към 15 минути.

Поръсете я по-късно с нарязан на дребно магданоз и я върнете за още 5 минути във фурната.

Поднесете печената риба с доста резени лимон.

Печеният морски костур е доста апетитен.

Добър вкус!