Kaufland България и сдружение “Традиционни сурово-сушени месни продукти” започват съвместна кампания за популяризиране на храни
Партньори на самодейността са Министерството на земеделието, храните и горите и Българската организация по сигурност на храните.
Kaufland България и съдружие " Традиционни сурово-сушени месни артикули " стартират взаимна самодейност за разпространение на храни с обичайно характерен темперамент от одобрени български производители. Инициативата се организира в партньорство с Министерството на земеделието, храните и горите и Българската организация по сигурност на храните.
„ Министерството постоянно се е стремяло да поддържа напъните на българските производители да запазят и възродят производството на достоверни наши артикули по обичайни предписания. Насърчаваме земеделските производители да се сдружават и да се възползват от опциите за регистрация на европейско равнище на артикули със предпазени географски означения и храни с обичайно характерен темперамент “, съобщи министър Порожанов.
Чрез регистрацията на храните с обичайно характерен темперамент на европейско равнище се пазят ползите на производителите, вложили дългогодишни старания и средства за поддържането на високо качество и комерсиална известност на своя артикул, сподели още министър Румен Порожанов. Тези храни са предпазени против нелоялна конкуренция и корист с името им.
Българската организация по сигурност на храните следи на нашия пазар за правомерната приложимост на наименованията и против тяхната реплика. Регистрацията на тези артикули на европейско равнище като храни с обичайно характерен темперамент им обезпечава правна протекция на наименованията на територията на целия Европейски съюз.
„ Освен за производителите, изгоди има и за потребителите, на които се дава обезпечено качество на продуктите с европейско лого. Не на последно място храните с обичайно характерен темперамент способстват за развиването на селските региони, локалната стопанска система и туризма “, добави Румен Порожанов.
Забележителният усет на обичайните артикули се дължи на използването на присъщи български подправки като чубрица, сминдух, млян червен пипер. Чубрицата придава неповторимия покривен цвят на обичаното на генерации „ Филе Елена ", а хубавото бяло вино, подправено с чесън, чимен (или сминдух) и червен пипер е тайната съставна част в рецептата за „ Кайсерован врат Тракия ".
В интервала от 22 март до 15 април продуктовият подбор на Кауфланд ще подчертава върху месните деликатеси. Част от самодейността ще бъдат дегустации на „ Филе Елена ", „ Луканка Панагюрска ", „ Роле Трапезица ", „ Пастърма Говежда ", „ Кайсерован врат Тракия " и записания със предпазено географско напътствие „ Горнооряховски суджук ".
Кампанията ще продължи в 3 обекта на веригата в София, Пловдив и Варна. По този метод Kaufland България в партньорство с членовете на сдружението " Традиционни сурово-сушени месни артикули " още веднъж поддържа българските производители, като насочва вниманието на родния консуматор върху месните деликатеси, създадени по обичайната българска рецепта.
Всички артикули в дегустационния подбор са предпазени и вписани в Европейския указател на храните с обичайно характерен темперамент. Обозначението, което те имат, подсигурява потреблението на одобрени способи на произвеждане и високо качество. Не е инцидентно, че наименованията на тези български деликатеси указват разнообразни географски райони.
В класическите предписания за приготвянето им, излъчени от потомство на потомство, се ползва технология за обработка на месото, друга за обособените региони на страната. Грижливо подбраната суровина, вложените ароматни подправки и специфичните условия на сушене и сплескване придават обичайния им усет, обичан на всеки българин.
Kaufland България поддържа българските производители и влага в устойчивото им развиване, с цел да се утвърдят и на интернационалните пазари. Само през последните две години компанията финансира узаконяването на над 20 аграрни производителя, което им даде опция освен да подобрят работните процеси, само че и да осъществят продукцията си отвън страната.
В началото на тази година Kaufland България обезпечи месните деликатеси на съдружие " Традиционни сурово-сушени месни артикули " да участват на трапезата на немските консуматори като ги предложи в селектирани обекти в Германия.
Kaufland България и съдружие " Традиционни сурово-сушени месни артикули " стартират взаимна самодейност за разпространение на храни с обичайно характерен темперамент от одобрени български производители. Инициативата се организира в партньорство с Министерството на земеделието, храните и горите и Българската организация по сигурност на храните.
„ Министерството постоянно се е стремяло да поддържа напъните на българските производители да запазят и възродят производството на достоверни наши артикули по обичайни предписания. Насърчаваме земеделските производители да се сдружават и да се възползват от опциите за регистрация на европейско равнище на артикули със предпазени географски означения и храни с обичайно характерен темперамент “, съобщи министър Порожанов.
Чрез регистрацията на храните с обичайно характерен темперамент на европейско равнище се пазят ползите на производителите, вложили дългогодишни старания и средства за поддържането на високо качество и комерсиална известност на своя артикул, сподели още министър Румен Порожанов. Тези храни са предпазени против нелоялна конкуренция и корист с името им.
Българската организация по сигурност на храните следи на нашия пазар за правомерната приложимост на наименованията и против тяхната реплика. Регистрацията на тези артикули на европейско равнище като храни с обичайно характерен темперамент им обезпечава правна протекция на наименованията на територията на целия Европейски съюз.
„ Освен за производителите, изгоди има и за потребителите, на които се дава обезпечено качество на продуктите с европейско лого. Не на последно място храните с обичайно характерен темперамент способстват за развиването на селските региони, локалната стопанска система и туризма “, добави Румен Порожанов.
Забележителният усет на обичайните артикули се дължи на използването на присъщи български подправки като чубрица, сминдух, млян червен пипер. Чубрицата придава неповторимия покривен цвят на обичаното на генерации „ Филе Елена ", а хубавото бяло вино, подправено с чесън, чимен (или сминдух) и червен пипер е тайната съставна част в рецептата за „ Кайсерован врат Тракия ".
В интервала от 22 март до 15 април продуктовият подбор на Кауфланд ще подчертава върху месните деликатеси. Част от самодейността ще бъдат дегустации на „ Филе Елена ", „ Луканка Панагюрска ", „ Роле Трапезица ", „ Пастърма Говежда ", „ Кайсерован врат Тракия " и записания със предпазено географско напътствие „ Горнооряховски суджук ".
Кампанията ще продължи в 3 обекта на веригата в София, Пловдив и Варна. По този метод Kaufland България в партньорство с членовете на сдружението " Традиционни сурово-сушени месни артикули " още веднъж поддържа българските производители, като насочва вниманието на родния консуматор върху месните деликатеси, създадени по обичайната българска рецепта.
Всички артикули в дегустационния подбор са предпазени и вписани в Европейския указател на храните с обичайно характерен темперамент. Обозначението, което те имат, подсигурява потреблението на одобрени способи на произвеждане и високо качество. Не е инцидентно, че наименованията на тези български деликатеси указват разнообразни географски райони.
В класическите предписания за приготвянето им, излъчени от потомство на потомство, се ползва технология за обработка на месото, друга за обособените региони на страната. Грижливо подбраната суровина, вложените ароматни подправки и специфичните условия на сушене и сплескване придават обичайния им усет, обичан на всеки българин.
Kaufland България поддържа българските производители и влага в устойчивото им развиване, с цел да се утвърдят и на интернационалните пазари. Само през последните две години компанията финансира узаконяването на над 20 аграрни производителя, което им даде опция освен да подобрят работните процеси, само че и да осъществят продукцията си отвън страната.
В началото на тази година Kaufland България обезпечи месните деликатеси на съдружие " Традиционни сурово-сушени месни артикули " да участват на трапезата на немските консуматори като ги предложи в селектирани обекти в Германия.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ