Овесен сладкиш с ябълки, фурми и орехи
Необходими Продукти
● овесени ядки - 1 ч.ч.● фурми - 200 г
● ябълки - 2 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● захар - 4 с.л.
● мед - 4 с.л.
● масло - 100 г
● лимонен сок - 1 с.л.
●
за декорация
● орехи - 1 ч.ч. /хубаво е да са на половинки/
Начин на подготвяне
Измиваме ябълките добре и ги почистваме от семенната им част. След това ги нарязваме на ситно. Изчистваме фурмите от костилките и ги нарязваме на дребни късчета.
В подобаващ съд разтопяваме маслото и прибавяме захарта и меда. Разбъркваме деликатно, до момента в който захарта се разтопи изцяло, след което прибавяме нарязаните фурми.
След 3-4 минути към маслената примес прибавяме брашното, овесените ядки, бакпулвера, ситно нарязаните ябълки и лимоновият сок.
Разбъркваме всички съставки доста добре и изсипваме сместа в кексова форма на дъното на която сме поставили хартия за печене.
Отгоре украсяваме с орехови ядки и печем в авансово загрята на 190 градуса фурна за към 30 мин. След това понижаваме градусите на 160 и печем още 10-12 минути.
