Пълнените чушки с кайма и ориз са традиционно българско ястие.

Пълнените чушки с кайма и ориз са традиционно българско ястие. ...

Рецепта на деня: Пълнени чушки с кайма и ориз.

Пълнените чушки с кайма и ориз са традиционно българско ястие. Ето как да го приготвите.
Продукти:
500 г кайма (смес)

Рецепта на деня: Зеленчуци на тиган Рецепта на деня: Зеленчуци на тиган
Зеленчуците са най-доброто, което може да дадем на организма ни и е добре да присъстват по-често на трапезата. Ето как да ги приготвим ...
1 чаша бял ориз
12-15 чушки (в зависимост от големината им)
малка глава лук
1 морков
домат (по желание)

Рецепта на деня: Пилешка супа с броколи Рецепта на деня: Пилешка супа с броколи
Пилешката супа също има нужда да бъде разнообразена. Защо това да не стане с броколи. Продукти: 2 пилешки бутчета цели 2 картофа 1 ...
олио
сол
Начин на приготвяне:
Измийте чушките, махнете капачетата и ги изчистете от семките.
Измийте добре ориза под течаща студена вода.

Рецепта на деня: Млечна супа с тиква Рецепта на деня: Млечна супа с тиква
Тази супа е чудесен вариант за студените есенни дни. Продукти: 700 мл прясно мляко 250 г изчистена тиква (на кубчета) 60 г ориз со...
В тиган запържете лука и настърганият морков. Добавете изцедения ориз, като бъркате непрекъснато, докато оризът стане прозрачен.
Добавете каймата и разбъркайте сместта. За да стане по-хомогенна може да добавите малко вода. Посолете. Може да добавите подправки по ваш вкус. След 5 минути махнете сместа от огъня. Изчакайте да изстине малко и напълнете чушките с нея. По желание може да сложите за капаче на всяка чушка резен домат.
В тава наредете чушките и сипете малко вода, колкото да покрие половината от чушките. Ако ви остане излишна смес я разпределете върху чушките в тавата.
Печете до готовност.
Вижте още

Източник: actualno.com