Пълнени чушки с доматен сос? Дайте ги насам!Необходими Продукти● кайма

Пълнени чушки с доматен сос? Дайте ги насам!

Необходими Продукти

● кайма - 500 г, примес
● чушки - 10 бр., приблизително огромни
● ориз - 5 с.л.
● лук - 3 глави кромид
● домати - 1/2 л, сварени
● вода - 1/2 л
● олио - 1 к.ч.
● сол
● вегета
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Измийте чушките, махнете дръжките.

В малко олио запържете трите глави лук, нарязан на ситно. Прибавете каймата, ориза, малко сол, червен пипер, черен пипер и вегета.

Разбъркайте добре и с тази примес напълнете чушките.

Пълнените чушки наредете в огнеупорна тава, в която авансово сте сипали на дъното 1/2 л варен доматен сос и 1/2 л вода. Похлупете и печете на слаб огън във фурната 45 минути.

След това махнете капака и допечете още 15 минути пълнените чушки с доматен сос.