Палачинките са здравословни, затова хапвайте смело и не ги бройтеНеобходими

Палачинките са здравословни, по тази причина хапвайте самоуверено и не ги бройте

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● овесени ядки - 6 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● ванилия
● масло
● тиква - 200 г
● мед - 2 с.л.
● извара - 200 г
● канела

Начин на подготвяне

Тиквата се обелва, почиства и сварява. Изчакваме да поизстине и отцеждаме водата.

Разбиваме яйцата с млякото и ванилията. Към тях прибавяме смлени овесени ядки или овесени трици.

Намазваме тефлонов тиган с масло и печем от двете страни.

Блендираме тиквата с меда и изварата и щипка канела. Намазваме палачинките и навиваме. Украсяваме с мед и орехи.