Отдавна си мисля да приготвя нещо малко, нежно и сладко,

Отдавна си мисля да подготвя нещо малко, нежно и сладко, ползвайки роза. Толкова деликатен усет и в същото време толкоз характерен. За тази рецепта употребих сушени цветове и розова вода. Получи се прелестен баланс с останалите съставки и лека ненатрапчива наслада.

Необходимите артикули:

(за 12 броя)

50 г бадеми
100 г кашу
2 ч.л. алено цвекло на прахуляк
1 ч.л. листа роза дамасцена, счукани на ситно
1/3 ч.л. индийско орехче
100 г сушени кайсии
2 ч.л. розова вода

В чопър или кухненски робот смелете бадемите, кашуто, цвеклото на прахуляк и листата на роза. После прибавете кайсиите и розовата вода, разбъркайте добре по този начин, че да се получи хомогенна примес. 

Оформете бонбоните като топчета и и им се насладете неотложно!

Да се съхранява в ледник до 1 седмица.

 
Суров веган турон