От тези содени сиренки ще има за всичкиНеобходими Продукти● пълнозърнесто

От тези содени сиренки ще има за всички

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 400 г
● сода за самун - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 кофичка /400 г/
● олио - 2 с.л.
● сирене - 200 г
● сол - 1/2 ч.л.
● сусам
● маково семе - по избор, за поръсване

Начин на подготвяне

Пресяваме си брашното и към него прибавяме всички съставки, като содата сме угасили в киселото мляко, сиренето сме натрошили или настъргали на ренде.

Разбъркваме хубаво всички съставки, без да се меси тестото в допълнение. Получава се лепкава примес, от която си оформяме дребни питки.

Върху огромна тава, аз използвах тази на фурната, застиламе хартия за печене и нареждаме сиренките върху нея.

В авансово загрята фурна на 200 градуса печем закуските до златист тен - при мен това бяха 22 минути, само че всяка фурна е друга.

Можете да си поръсите содените сиренки със семена по избор или 5 минутки, преди да ги извадите, да настържете кашкавал на всяка една.

При мен излязоха 12 приблизително огромни броя питки.

Да ви е сладко!