От нас рецептата за чаените бисквитки, от вас - гостите,

От нас рецептата за чаените бисквитки, от вас - гостите, които ще ги хапнат

Необходими Продукти

● пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● захар - 150 г
● краве масло - 150 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● ванилия - 1 ампула

Начин на подготвяне

Пресяваме пълнозърнестото брашно с бакпулвера, прибавяме захарта и размесваме добре.

Към разбърканите сухи съставки прибавяме размекнатото масло, студеното мляко, яйцата, ванилията и замесваме меко тесто за бисквити.

Намазняваме тестото, увиваме го във фолио и го оставяме да почине за 10-15 минути.

Разточваме тестото за домашните бисквитки на доста фино и благодарение на стоманен кръг или чаша изрязваме кръгове.

Всяко кръгче набождаме с вилица и ги подреждаме в тава, застлана с хартия за печене.

Печем меките чаени сладки в авансово загрята фурна на 175 градуса, до момента в който покафенеят добре.

Сервираме британските чаени бисквити на скъпи посетители и близки.