От днес до 3 януари стартират проверки на меда, който

От през днешния ден до 3 януари започват инспекции на меда, който се предлага в комерсиалните обекти. Тези инспекции ще обзет цялата страна. Това, което ще следим, са наличните предлагани количества мед във връзка с оповестената информация на техния етикет, както и документите за генезис, с които те се съпровождат на комерсиалната територия, сподели началникът на бранш в Областна дирекция по сигурност на храните – София Бистра Иванова пред публицисти по време на инспекция в комерсиална верига.
Иванова изясни, че се ревизира също състава на меда, както и инструкции по отношение на предпазване и генезис. „ В случай на противоречие се издават наставления, в случай че несъответствието не крие непосреден риск за здравето на хората, а в случай че крие подобен, продуктът се слага под забрана, до момента в който се в профил нарушаването “, добави тя.