Основната опасност за разпространение на Африканската чума по свинете са

Основната заплаха за разпространяване на Африканската чума по свинете са задните дворове. Домашните свине се пускат по улицата, до бунищата, където вървят дивите свине и болестта се предава. Това изясни в Сутрешния блок на Българска национална телевизия изпълнителният шеф на Българската организация за сигурност на храните Дамян Илиев. „ Трябва да се свикне с това, че в случай че има болни в заден двор, в 20-километровите зони, заплахата за индустриалните ферми е извънредно висока “, изясни още той.

Илиев уточни, че главните старания в този момент са болестта да не стигне до огромните свинеферми. „ Опитваме се да не допуснем вируса в промишлеността, тъй като влезнал в комерсиалната мрежа, опаковките на такова месо се трансформират в нещото, което го придвижва “, означи шефът на БАБХ.

Той изясни, че слагането във фризери на месото на към този момент инфектирани животни не е решение, защото вирусът е доста резистентен и може да издържи към година при заледяване. „ Съветваме стопаните да ги сваряват. Здраво варене, висока температура. Това може да подсигурява, че самия артикул няма рисковия вирус в себе си. Но продължава рискът за опаковката “, споделя Илиев.

Той заяви, че инкубационния интервал за вируса на Африканска чума по свинете е от 1 седмица до 10 дни, през който инфектираните животни не демонстрират признаци.