Опитайте тази пълнен питка, тутманик, пирог и след това споделете

Опитайте тази пълнен питка, тутманик, пирог и по-късно споделете вашите усещания с нас

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● бакпулвер - 10 г
● кисело мляко - 150 мл
● прясно мляко - 150 мл
● яйца - 2 бр.
● сол - 1 ч.л.
●

за пълнежа

● моркови - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● лук - 2 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, млякото, киселото мляко. Добавете солта, брашното и бакпулвера.

Изсипете половината от сместа във формата за печене.

Настържете морковите и тиквичките.

Нарежете лука на ситно.

Смесете зеленчуците, олиото и подправки и залейте сместа във формата.

След това залейте другата част от тестяната примес върху зеленчуците и изпечете пирога.

Печете пълнената питка на 200 °C за 35 минути.

Хапвайте тази пълнена пита със зеленчуци и за закуска или пък когато и да огладнеете денем.