Опитайте една съвсем различна рецепта за пилешки бутчета с гъби

Опитайте една напълно друга рецепта за пилешки бутчета с гъби и зеленчуци! За да приготвите тази вкусотия не е наложително да сте готвач.

Освен това, в случай че сте на диета, можете умерено да забравите за нея най-малко за една вечер и да се насладите на това вкусно ядене.

Необходими артикули:

800 г обезкостени пилешки бутчета 300 г нарязани гъби 300 г смлени домати 2 с. л. екстра върджин зехтин + на усет 4 скилидки настърган чесън 1 глава лук 2 червени чушки 1 ч. л. кориандър 1/2 ч. л. червен пипер 1/2 ч. л. черен пипер 1/2 ч. л. сол магданоз

Начин на подготвяне:

Първо нарежете обезкостените пилешки бутчета на части и ги прехвърлете в купа. Подправете с няколко супени лъжици зехтин екстра върджин, сол, черен пипер, червен пипер и кориандър. Покрийте с транспарантно фолио и оставете да почиват за 30 минути.

Прехвърлете месото в тиган с незалепващо покритие с малко количество зехтин и гответе за 10 минути.

Добавете настърганите скилидки чесън и разбъркайте добре с шпатула.

Сега прибавете лука, разбъркайте, запържете за 2 минути и прибавете нарязаните гъби, разбъркайте и гответе за 5 минути.

Накрая прибавете чушките, нарязани на линии, разбъркайте, гответе за 5-6 минути, прибавете смлените домати и сол, разбъркайте, гответе още 5 минути, подправете с нарязан магданоз, изключете котлона и сервирайте на масата вкусните пилешки бутчета с гъби и зеленчуци.