Омръзна ли ви да ядете сладолед от магазина? Ето една

Омръзна ли ви да ядете сладолед от магазина? Ето една рецепта, по която да си извършите апетитен домакински сладолед с бисквити без машина.

Продукти:
2 и 1/4 ч. ч. течна сметана за разтрошаване, без захар400 г подсладено кондензирано мляко2 супени лъжици неподсладено какао на прах1 чаена лъжичка ванилов екстракт2 чаени лъжички инстантно кафе на прахщипка сол10-12 начупени бисквити по ваш избор

Приготвяне:

Подгответе си подобаващ съд, в който да замразите сладоледа. След това в купа комбинирайте сметаната, кондензираното мляко, какаото на прахуляк, ваниловия дестилат, инстантното кафе и солта. Разбъркайте с миксер на ниска степен, до момента в който се комбинират съставките.

Постепенно увеличавайте скоростта, като разбивате, до момента в който се образуват меки върхове, пише az-jenata.bg. Следва да сложите начупени бисквити и да разбъркате добре с шпатула. По предпочитание може да добавите карамелен сос.

Прехвърлете сместа за сладолед във формата, покрийте и замразете за няколко часа в камерата. Преди да сервирате оставете съда със сладоледа на стайна температура за няколко минути, с цел да се отпусне.

Снимката е илюстративна.