Обявяваме ден без месо и предложението ни за обяд е

Обявяваме ден без месо и предлагането ни за обяд е постен ориз с куркума - чувствайте се поканени

Необходими Продукти

● ориз - 500 г
● броколи - 250 г
● зеленчуци - 250 г
● лук - Половин глава
● куркума - 1;2 ч.л
● черен пипер
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Загрейте олиото, прибавете лука, зеленчуците, сол и вода, едвам ги покрие, и задушете зеленчуците.

Оризът се почиства и измива, слага се в тава, прибавят се задушените зеленчуци, куркумата, сол и черен пипер.

Долейте вода, към 200-250милилитра. Оризът се готви на авансово загрята фурна на 200 градуса за към 30 минути.