Обожаваме здравословните питки с кашкавалена извара - щом ги опитате,

Обожаваме здравословните питки с кашкавалена извара - щом ги опитате, и вие ще се влюбите в тях

Необходими Продукти

● ръжено - 500 г пшенична подготвена примес с ядки
● вода - 300 мл хладка
● брашно - бяло за премесване
● извара - кашкавалена за заряд
● олио
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Изсипете в купа ръжено-пшеничната подготвена примес с ядки, направете кладенче и налейте хладката вода.

Омесете тестото за дребните питки. Вземете бяло брашно и премесете с него, до момента в който спре да лепне по ръцете.

Разпределете тестото на идентични топки. С намазнени ръце вземете една топка, направете дупчица и сложете кашкавалена извара посредата. Загънете и оформете, да се получи като кръгла питка.

Нареждай те получените здравословни питки в тава с незалепващо покритие, която авансово сме намазнили.

Когато сте създали всички здравословни питки с кашкавалена извара, най-отгоре поръсете със семена.

Оставете за 30 мин да починат.

Включете фурната да загрява на 200 градус.

След като са минали 30 мин, може да ги слагате във фурната.

Време на изпичане на здравословните питки е към 20-30 мин. Или до подготвеност.