Обожаваме вкуса на този спанак бурания - ако не сте

Обожаваме усета на този спанак бурания - в случай че не сте хапвали до момента, време ви е

Необходими Продукти

● спанак - 1 кг.
● лук - 2 - 3 гл.
● олио - 1/2 ч.ч.
● чесън - 1 - 2 глави
● кисело мляко - 2 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 1/2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистваме и нарязваме на дребно лука. Задушаваме го в мазнината с малко вода.

След като лукът омекне, прибавяме в тенджерата брашното и аления пипер. Разбъркваме деликатно ястието и прибавяме авансово изчистените и нарязани скилидки чесън и спанака.

Заливаме с топла вода, посоляваме и поръсваме с черен пипер.

Ястието се готви на спокоен огън.

Поднася се с кисело мляко и пържено или варено яйце по избор.