Обожаваме сладките баници, а тази е сред фаворитите ни -

Обожаваме сладките баници, а тази е измежду любимците ни - пробвайте и ще разберете за какво

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 пакет
● ябълки - 1 - 2 бр.
● круши - 1 - 2 бр.
● кафява захар - 3 - 4 с.л.
●

още

● жълтъци - 1 бр.
● олио - 1 с.л.
● прясно мляко - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте и обелете ябълките и крушите. Настържете ги на огромното ренде (аз ги настъргах в кухненския робот).

Извадете бутер тестото и го разстелете. Разточете с точилката на фино и го разрежете на три ленти.

Вземете едната лента и сложете на дългата част, рендосаните ябълки и круши.

Разпределете отмерено. Поръсете с една лъжица кафява захар и навийте на руло.

Усучете рулото и завийте на охлюв, само че не компактно. Оставете малко разстояние, тъй като при печене ще се надуе. Поставете по същия метод и с останалите две ленти.

Смесете жълтъка, олиото и прясното мляко. Намажете баницата.

Сложете в студена фурна на 200 градуса и печете до подготвеност. Извадете и оставете да изстине. Ако желаете може да поръсите с пудра захар.