Пиле с праз и домати
Обичан усет, който ще откри място на всяка софра
● домати - 1 ч.ч.
● праз - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● олио - 4 с.л.
● магданоз
● риган
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● домати - 1 ч.ч.
● праз - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● олио - 4 с.л.
● магданоз
● риган
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се нарязва на части и се запържва в загрято олио до момента в който побелее. Добавя се нарязан ситно праз лук, морковът нарязан на кръгчета.
Поръсва се със сол, черен пипер, риган, разбърква се и оставяме да се задушат. Доматите се обелват от люспата и ги нарязваме на ситно.
Добавят се в тигана, разбърква се и оставяме до момента в който изври течността и остане на лой.
Сервираме пърженото пиле с свеж магданоз. Добър вкус!
Пилето с праз и домати е вкусно и елементарно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ