Обичаме апетитни гърдички, каквито и да саНеобходими Продукти● свински гърди

Обичаме апетитни гърдички, каквито и да са

Необходими Продукти

● свински гърди - 700 г
● водка - 3 с.л. (ракия)
● соев сос - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● зехтин - 1 с.л.
● риган - 1 к.л.
● кимион - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на части.

Всички подправки се смесват с алкохола и соевия сос, прибавя се мед и с тази марината се намазват хубаво частите месо.

Оставят се в хладилника за 4часа.

Пекат се на скара, като се обръщат от двете страни.