Здравословна салата с червено цвекло
Няма значение какво тъкмо сте приготвили, тъй като здравословните салати вървят с всичко
● алено зеле - 200 г
● моркови - 2 бр.
● салата айсберг - 200 г
● слънчогледови семки - 1 ч.л. сурови
● копър - 2 стръка
● магданоз - 2 стръка
●
● джинджифил - 2 с.л. настърган
● зехтин - 3 с.л.
● мед - 2 ч.л.
● сол - 2 щ.
● портокали - 1 бр.
● лимон - 1 бр.
Необходими Продукти
● алено цвекло - 100 г● алено зеле - 200 г
● моркови - 2 бр.
● салата айсберг - 200 г
● слънчогледови семки - 1 ч.л. сурови
● копър - 2 стръка
● магданоз - 2 стръка
●
за дресинга
● джинджифил - 2 с.л. настърган
● зехтин - 3 с.л.
● мед - 2 ч.л.
● сол - 2 щ.
● портокали - 1 бр.
● лимон - 1 бр.
Начин на подготвяне
Зарзаватът се почиства, измива и нарязва на дребно. Всичко се размесва и се намачква леко с ръка.
Копърът и магданозът също се измиват и скълцват. С тях се поръсват останалите артикули.
Добавят се слънчогледовите семки и салатата се оставя встрани, с цел да се подготви дресингът.
За задачата лимонът и портокалът се изцеждат.
Към техния сок се прибавят настърганият джинджифил, медът, солта и зехтинът.
С получения дресинг се полива витаминозната салата и се сервира.
Здравословната салата с алено цвекло е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ