Бързи затворени пици
Няма време за комплицирани предписания - ето по какъв начин да приготвите вкусни пици за има-няма 20 минути
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 к.л.с връх
● сол - щипка
● захар - щипка
● брашно - колкото поеме
●
● салам - 100 г Камчия
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● шарена сол
Необходими Продукти
●за тестото
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 к.л.с връх
● сол - щипка
● захар - щипка
● брашно - колкото поеме
●
за плънката
● салам - 100 г Камчия
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● шарена сол
Начин на подготвяне
Сипваме в купа млякото и содата, разбъркваме и прибавяме и останалите артикули, като брашното прибавяме последователно до приемането на меко тесто.
Разделяме тестото на две и го разточваме.
Саламът, кашкавалът и сиренето се нарязват на тънки части и се разделят върху двете кори, поръсват се с малко шарена сол и се затварят (с помощта на вилица хубаво се притискат краищата).
Слагаме готовите затворени пици в тава с кухненска хартия и печем на умерена фурна до подготвеност (15-20 мин.).
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ