Няма как да откриете по-вкусна селска яхния с наденица от

Няма по какъв начин да откриете по-вкусна селска яхния с наденица от тази, просто няма

Необходими Продукти

● леща - 400 г, почистена и измита
● лук - 2 глави
● моркови - 2 броя
● картофи - 3 - 4 броя
● наденица - 2 броя
● лой - 100 мл
● джоджен - изсъхнал, на усет
● брашно - 3 с.л.
● червен пипер - 2 с.л. равни
● доматено пюре - 200 г
● чесън - 1 глава
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Сложете почистената леща да се вари в задоволително подсолена вода и джоджен. Щом поомекне, прибавете обелените и нарязани на неголеми кубчета картофи.

Щом и те поомекнат, прибавете почистените скилидки чесън. Отделно в сгорещената лой запържете накълцания ситно лук и моркови. Щом лукът се запържи, прибавете нарязаната наденица. Бъркайте и запържете за към 5 минути.

Прибавете брашното и аленият пипер, бъркайте и запържете всичко за 1 минута. Снемете от котлона и прибавете малко хладка вода, при непрестанно бъркане.

Добавете тази примес към лещата на котлона. Отново бъркайте непрестанно и сипете доматеното пюре. Намалете котлона и оставете да покъкри за 10 минути, като разбърквате от време на време. Добавете сол и черен пипер на усет и снемете от котлона.