Гювечета наслада с пресни гъби
Няма да крием - това са обичаните ни гювечета! Опитайте, коментирайте и оценете! И да не забравите да дадете един лайк за майстора
● картофи - 1/2 кг
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● маслини - 100 г
● гъби - 200 г
● доматено пюре - или кетчуп
● олио
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● пиле - 1/2 бр.● картофи - 1/2 кг
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр.
● маслини - 100 г
● гъби - 200 г
● доматено пюре - или кетчуп
● олио
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Измиваме добре пилешкото месо и го режем на хапки. Лука и картофите ги белим и нарязваме.
Морковите мием и режем на колелца. Чушките се нарязват на ивички, а маслините - на кръгчета.
Гъбите измиваме, махаме пънчетата и режем на фино. Зеленчуците се смесват дружно с нарязаното месо, солта и черния пипер.
На дъното на гювечета слагаме лук, върху него всичко, което сме смесили, и най-отгоре нареждаме гъбите.
Сипваме мъничко водичка, слагаме и доматеното пюре или кетчупа.
Захлупва се и се пекат до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ