Експерт: Няма да има шоково поскъпване на основните хранителни продукти
Няма да има шоково повишаване, сподели пред Българска национална телевизия ръководителят на Държавната комисията по стокови тържища и борси Владимир Иванов.
Според специалиста би трябвало да чакаме по-високи цени при плодовете и зеленчуците през новата 2022 година.
От началото на декември доникъде на месеца имаше напрежение. В момента, около празниците, е умерено на пазара, което е доста забавно, тъй като макар че това е миг на засилено търсене, ние следим усмиряване, само че това е разследване на свърхнатоварването, разяснява той.
Само за последния месец е маркиран много сериозен ритъм и растеж, като най-засегнати са стоките, директно свързани с цената на тока - това е преработвателният бранш, основно месопреработването и млекопреработването, разясни Иванов.
"При кашкавала към този момент имаме 21-22 % разлика по отношение на предходната година, при сиренето е 25 %. Захарта нарастна с 20 %, което е разследване от повишаването ѝ на международния пазар ", изясни Иванов и добави, че повишаване има и при сухите и меки салами, само че не и при месото.
По думите му цената на олиото се е покачила едвам с 10 стотинки в номинал в резултат на енергийната рецесия.
"Основната причина за този ритъм, който следим, е рецесията в енергийния пазар - най-много пазара на ток и неговата неустойчивост и непредвидимост. Към момента ние се радваме на една устойчива, непрекъсната наклонност. Тенденцията към повишаване е много слаба като ритъм, което се дължи на висококонкурентния пазар - мъчно ще забележим шоково промени в цени, дори няма да ги забележим ", акцентира Владимир Иванов.
Според специалиста би трябвало да чакаме по-високи цени при плодовете и зеленчуците през новата 2022 година.
От началото на декември доникъде на месеца имаше напрежение. В момента, около празниците, е умерено на пазара, което е доста забавно, тъй като макар че това е миг на засилено търсене, ние следим усмиряване, само че това е разследване на свърхнатоварването, разяснява той.
Само за последния месец е маркиран много сериозен ритъм и растеж, като най-засегнати са стоките, директно свързани с цената на тока - това е преработвателният бранш, основно месопреработването и млекопреработването, разясни Иванов.
"При кашкавала към този момент имаме 21-22 % разлика по отношение на предходната година, при сиренето е 25 %. Захарта нарастна с 20 %, което е разследване от повишаването ѝ на международния пазар ", изясни Иванов и добави, че повишаване има и при сухите и меки салами, само че не и при месото.
По думите му цената на олиото се е покачила едвам с 10 стотинки в номинал в резултат на енергийната рецесия.
"Основната причина за този ритъм, който следим, е рецесията в енергийния пазар - най-много пазара на ток и неговата неустойчивост и непредвидимост. Към момента ние се радваме на една устойчива, непрекъсната наклонност. Тенденцията към повишаване е много слаба като ритъм, което се дължи на висококонкурентния пазар - мъчно ще забележим шоково промени в цени, дори няма да ги забележим ", акцентира Владимир Иванов.
Източник: skandal.bg
КОМЕНТАРИ