10 напитки, които да опитаме при разходка из Европа
Някои купуват сувенири, други имат пристрастеност да видят всички обекти и културни забележителности по време на визитата им в една страна, а трети пък да пият нещо локално и изцяло достоверно за провинцията.
Ако сте от третата група и повече желаете да пиете нещо положително, в сравнение с да купувате сувенири или магнити, тук са напитките, които са наложителни при посещаване на 10 европейски дестинации.
1. Ирландия: Гинес
Ирландска суха тъмна бира – това е най-продаваната алкохолна напитка в Ирландия (с продажби на стойност над 2 милиарда паунда годишно). Направена е за първи път през 1759 година, когато Артър Гинес купил остаряла пивоварна за £ 9000.
2. Франция: Шампанско
Всички знаят – пенливо вино, създадено в района на Шампан във Франция.
3. Испания: Сангрия
Нарязани плодове, алено вино и уиски. Името идва от една дума, която значи “освобождаване на кръвта ”, с помощта на цвета си.
4. Нидерландия: Джинивър
Ликьор, създаден посредством дестилиране на варено вино и плодове. Както шампанското и текилата, регулаторните органи на Европейски Съюз упорстват, че напитката може да се назова джинивър, единствено в случай че се създава в Нидерландия. И да не забравяме – тази напитка се пие без да използваме ръцете си.
5. Италия: Грапа
Грапа се получава от дестилацията на отпадъците от процеса на производството на вино. Гроздето обаче е чудесно, а грапа може да се пие и с еспресо.
6. Швейцария: Абсент
Дестилирани билки (копър, горчица и пелин). От 1800 година насам е бил употребяван от художници и други креативен персони. Мистиката на напитката е в нейните евентуално психотропни качества. Също по този начин е известна заради метода, по който се подготвя в питейните заведения. Изисква потреблението на специфична лъжица и захарен куб.
7. Русия: Водка
Водката се прави от ферментирали ръж, пшеница, ечемик или картофи. Тя има огромно многообразие, евтина е и нормално се употребява в коктейли.
8. Унгария: Уникум
Направена от над 40 билки, оказва помощ при проблеми с храносмилането и коремна болежка. Има няколко типа питиета в източноевропейските страни, всички с сходен усет и тъмнозелен цвят.
9. Австрия: Шнапс
©Tirol Werbung / Kranebitter Klaus
Дестилирано уиски, което произлиза от Австрия от 1700 година и е направено от диви плодове.
10. Германия: Райнхайтсгебот бира
Бира, направена единствено от съществени съставки: вода, квас и ечемик. Създадена е по Закона за чистотата на бирата от 23 април 1516 година в Бавария. От 1994 година този ден е признат за Ден на немската бира.
