Нова година и храните които носят късмет
Новогодишната нощ е изпълнена с обичаи и упования, тъкмо както тази на Коледа. Приготовленията стартират от рано, а в центъра още веднъж е празничната софра.
Ако за нея няма някакви съответни правила като за тази на Бъдни вечер да вземем за пример, то някои храни обичайно участват на нея в разнообразни елементи на света. Ето кои са те и какви са поверията, свързани с тях.
Зеленолисти зеленчуци
В някои елементи на Съединени американски щати считат, че би трябвало задължително да участват на новогодишната софра, тъй като наподобяват пари и ще донесат шанс и финансово благоденствие през идващите месеци.
Бобови
И те по същата причина могат да намерят място на масата - тъй като бобчетата символизират монети.
Царевичен самун
Отново съгласно американски обичаи, той е въплъщение на златните кюлчета и би трябвало да участва на трапезата.
Соба
Собата са тип японски спагети, направени от брашно от елда, които се употребяват студени или топли. А обичайно за страната новогодишно ядене е супата със соба. Тъй като те са по-дълги, се счита, че ще донесат дългоденствие на тези, които ги употребяват. А брашното от елда символизира устойчивостта.
Свинско
Това е месото, което най-често слагаме на новогодишната трапеза. Смята се, че то носи шанс, тъй като прасетата вървят напред, до момента в който ядат. Освен това са кръгли и символизират дебелия портфейл.
Кекс
Сладкишът с кръгла форма символизира безконечност, цялостен кръг. Традицията той да участва на новогодишната софра идва от античните гърци, които подготвят обичайна василопита със скрита паричка в нея. Той се разрязва и се раздава с настъпването на новата година.
Нар
Отново гръцка традиция. Точно в среднощ главата на фамилията излиза пред къщата и хвърля един нар по стената. Колкото повече семена паднат, толкова повече шанс и изобилие ще има в този дом през цялата година, предава Reader`s Digest.
Мандарини
Те са обичайни за трапезата на китайската Нова година. Смята се, че носят шанс, а в случай че ни се падна мандарина с клонка, то тогава ще имаме дълъг живот и изобилие.
Леща
Бобовата просвета е обичайната за консумация в Италия часове преди настъпването на новата година. Още в античен Рим са считали, че лещата притегля парите. А тази традиция, непокътната от Средновековието до през днешния ден на Ботуша, се има вяра, че носи шанс на всички през идващите 12 месеца.
Ако за нея няма някакви съответни правила като за тази на Бъдни вечер да вземем за пример, то някои храни обичайно участват на нея в разнообразни елементи на света. Ето кои са те и какви са поверията, свързани с тях.
Зеленолисти зеленчуци
В някои елементи на Съединени американски щати считат, че би трябвало задължително да участват на новогодишната софра, тъй като наподобяват пари и ще донесат шанс и финансово благоденствие през идващите месеци.
Бобови
И те по същата причина могат да намерят място на масата - тъй като бобчетата символизират монети.
Царевичен самун
Отново съгласно американски обичаи, той е въплъщение на златните кюлчета и би трябвало да участва на трапезата.
Соба
Собата са тип японски спагети, направени от брашно от елда, които се употребяват студени или топли. А обичайно за страната новогодишно ядене е супата със соба. Тъй като те са по-дълги, се счита, че ще донесат дългоденствие на тези, които ги употребяват. А брашното от елда символизира устойчивостта.
Свинско
Това е месото, което най-често слагаме на новогодишната трапеза. Смята се, че то носи шанс, тъй като прасетата вървят напред, до момента в който ядат. Освен това са кръгли и символизират дебелия портфейл.
Кекс
Сладкишът с кръгла форма символизира безконечност, цялостен кръг. Традицията той да участва на новогодишната софра идва от античните гърци, които подготвят обичайна василопита със скрита паричка в нея. Той се разрязва и се раздава с настъпването на новата година.
Нар
Отново гръцка традиция. Точно в среднощ главата на фамилията излиза пред къщата и хвърля един нар по стената. Колкото повече семена паднат, толкова повече шанс и изобилие ще има в този дом през цялата година, предава Reader`s Digest.
Мандарини
Те са обичайни за трапезата на китайската Нова година. Смята се, че носят шанс, а в случай че ни се падна мандарина с клонка, то тогава ще имаме дълъг живот и изобилие.
Леща
Бобовата просвета е обичайната за консумация в Италия часове преди настъпването на новата година. Още в античен Рим са считали, че лещата притегля парите. А тази традиция, непокътната от Средновековието до през днешния ден на Ботуша, се има вяра, че носи шанс на всички през идващите 12 месеца.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ