Никой не поглежда обикновения хляб, откакто публикувахме тази невероятна рецепта

Никой не поглежда елементарния самун, откогато публикувахме тази невероятна рецепта за пухкави чеснови багети

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● квас - 1 пакетче суха
● прясно мляко - 200 мл топло
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1.ч.л.
● масло - 50 г
● яйца - 1 бр.
● оцет - 1 ч.л.
● чесън - на прахуляк

Начин на подготвяне

Замесете тесто от продуктите - брашното се смесва със солта, прибавя се разрушеното яйце, оцетът, олиото и задействаната в млякото квас със захарта. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса 30 мин.

Разделя се на 8 елементи, всяко топче се разточва и се намазва с разтопено масло, смесено с чесъна на прахуляк. Завива се на руло.

Когато приготвите всичките хлебчета ги подреждате в продълговата тава на дребни дистанции едно от друго, вършиме по 3 разреза на всяко от горната страна и ги намазвате с останалото масло.

Пекат се за 30 минути на 200 градуса. Готовите хлебчета увивате в мека забрадка.