Никой не е по-голям от хляба! Тази стара българска поговорка

Никой не е по-голям от хляба! Тази остаряла българска сентенция важи с цялостна мощ и до през днешния ден.

Във вярванията на българина хлябът е заветен. Той е Божи подарък носещ благополучие и здраве. Хлябът в обичайните показа се възприема, като знак свързвам с безконечния витален цикъл, с безкрайността, с кръга и слънчевия диск, с домашното огнище.

Прието е на българската софра без самун да не се сяда, а всеки гостенин обичайно се посреща с самун и сол.

Сещате ли се за хляба от едно време – благоуханен, от вътре бухнал, а извън с приятна и хрупкава коричка! Ех, мемоари, мемоари!

Може и да звучи смешно, че даже и клиширано, само че през днешния ден доста мъчно може да се откри подобен самун. Е, не се отчайвайте! Както знаете по-вкусно от домашното няма и точно поради това в този момент от jenata.blitz.bg ще споделят една лесна рецепта за прекрасен и мек като облак самун.



Тази рецепта изисква най-малко артикули, а времето за приготвянето на хляба като от едно време е малко.

Ако обаче желаете да научите по какъв начин да приготвите мекия като облак хляби да си спомните усета от едно времето, то посетете jenata.blitz.bg