Печено Свинско с Ананас и Кашкавал
Невероятно вкусна композиция от свинско, ананас и запечен кашкавал
● ананас - 1 кутийка шайби
● кашкавал - 200 г
● соев сос - 1 к.ч
● пушен червен пипер - 1 с.л
● захар - 1 с.л. или мед
● черен пипер
● зехтин - или олио
● домати - 2 бр. за гарнитура
● магданоз - 4 стръка
● сол
Необходими Продукти
● свинско месо - 1 кг (плешка или бекон)● ананас - 1 кутийка шайби
● кашкавал - 200 г
● соев сос - 1 к.ч
● пушен червен пипер - 1 с.л
● захар - 1 с.л. или мед
● черен пипер
● зехтин - или олио
● домати - 2 бр. за гарнитура
● магданоз - 4 стръка
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете месото на тънки пържоли, където е по-дебело го нацепете с ножа на квадрати. Така по бързо ще поеме от подправките и ще се овкуси по добре.
Смесете соевия сос с меда, малко вода, аления пипер и черния пипер.
В намазнена тавичка сложете месото, поръсете със сол и полейте със маринатата. Отгоре напръскайте със малко зехтин и сложете да се пекат в умерена фурна.
След като стартират напълно леко да се зачервяват извадете и от горната страна подредете от шайбите ананас.
Поръсете щедро със настърган кашкавал и върнете за доопичане, гарнирайте с резени домат и магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ