Неустоими пастички за специални поводи!Необходими Продукти● яйца - 3 бр.●

Неустоими пастички за специфични мотиви!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 в. ч.
● олио - 5 с.л.
● брашно - 1 в. ч.
● круши - 1 бр.
● червени боровинки - 10 бр.
● бакпулвер - 1 пакет
● канела - 1 ч.л.
● бял шоколад - 50 г
● черен шоколад - 100 г
● масло - 1 ч.л.
● кокос - 1 с.л. пъстър за украса

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олио, канела, червени боровинки и брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица да се смесят продуктите.

Крушата се обелва, почиства от семената и нарязва на ситни кубчета. Прибавя се в сместа и деликатно се разбърква. В продълговата форма върху хартия за печене сипваме кексовата примес.

Печем в загрята фурна 180 градуса до суха съчка. Изважда се и хартията се отлепва, до момента в който е топъл се намазва с черен шоколад и оставяме да стегне. В дребна чашка се поставя бял шоколад и маслото, разтопява се и разбъркваме с вилица.

Сипва се в фунийка от хартия за печене. Кексът се нарязва на пастички и всяка се декорира с бял шоколад и пъстър кокос.