Несправедливо е, че най-вкусните сладкиши са и сред най-калоричните. Но

Несправедливо е, че най-вкусните сладкиши са и измежду най-калоричните. Но животът е прекомерно къс, по тази причина най-добре да му се насладим!

Необходими Продукти

● сухи пасти - 12 бр.
● бисквити - 1 пакет какаови
● стафиди - 50 г
● какао - 1 с.л
● масло - 125 г разтопено
● сладко - 3 с.л(малини, боровинки)
● ром - 1 с.л
● орехи - 50 г смлени
●

за ганаша

● сметана - 100 мл
● млечен шоколад - 100 г
●

за поръсване

● кокосови стърготини
● орехи
● захарни пръчици

Начин на подготвяне

Разчупете в купа сухите пасти. Бисквитите натрошете и ги прибавете.

Стафидите накиснете в рома, може да сложите малко повече за по прекрасен мирис.

Към бисквитите и пастите прибавете сладко по ваш избор, какаото, орехите и сипете разтопеното масло.

Сложете стафидите и намачкайте всички артикули с ръка.

Разбъркайте, би трябвало да ви се получи лепнеща тестена примес, в случай че е прекомерно суха, капнете няколко капки вода.

Покрийте купата с фолио и сложете в хладилника за 15 мин.

Намокрете ръцете си и вземете дребна част от полученото тесто. Оформете на топче, по този начин направете и с останалата примес, като от време на време намокряте ръцете си.

Подредете готовите топчета в паница и приберете в ледник за 2 часа да стегнат.

Направете шоколадов ганаш, като загреете сметаната и преди да кипне, я махнете от котлона, начупете шоколада и го сложете при горещата сметана. Изчакайте минута и разбъркайте. Получава се шоколадов ганаш, в който натопете всяко топче.

Отгоре по избор ги поръсете с шоколадови пръчици или кокос.