Необичайно съчетание на вкусове в порция пилешки жулиени с дюли

Необичайно комбиниране на усети в порция пилешки жулиени с дюли и картофи - рисково вкусно

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 500 г
● дюли - 150 г консерва /компот /
● пилешки бульон - 100 мл
● соев сос - 2 с.л.
● вода - 2 с.л.
● царевично нишесте - 2 с.л.
●

за гарнитура

● картофи - 2 ч.ч. обелени и нарязани на кубчета
● подправки - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете пилешките гърди на мечтани форми или жулиени.

Запечете в тиган с малко лой. Добавете пилешкия бульон, нарязаните на ситно дюли и сока от тях, както и соевия сос.

Оставете да се задушава за 20 минути. Така пилето ще поеме ароматните усети и ще стане нежно. Извадете месото от тигана.

Добавете разрушеното във вода царевично нишесте и варете, до момента в който сосът се сгъсти. Върнете пилето в тигана. И гответе за още 2-3 минути.

Сложете нарязаните картофи в тенджера с леко подсолена вода и варете за 20-30 минути.

Когато са подготвени, извадете от тенджерата и поръсете с подправки на усет.

При сервиране залейте щедро със соса и поднесете с гарнитура варени картофи.

Да ви е вкусно с тези плешки жулиени с дюли и варени картофи.