Това Е Десерт, Който Се Прави За 5 Мин, А Вкусът Му Трае Вечно И Може Да Го Хапвате Дори, Когато Сте На Диета!
Необходими съставки
мляко 1,5л
захар на усет (може да я замените с подсладител)
Яйчен жълтък 3 бр.
Заквасена сметана 300 ml (или кисело мляко)
вода 4 супени лъжици
Екстракт от ванилия 1 ч.л.
желатин
Подготовка
Смесете жълтъците със захарта и поставете на слаб огън.
На тънка бликам се изсипва млякото и се загрява в продължение на 10 минути при непрекъснато безредие. След това се отстранява от котлона.
Разбъркайте сметаната или киселото мляко с екстракта от ванилия.
Разтворете желатинът според инструкциите на опаковката. След това го излейте в сместа от млякото и яйцата, разбъркайте и оставете да се охлади при стайна температура. Добавете битата сметана или пък извара (по избор), разбъркайте още веднъж и поставете в купички и по-късно в хладилника.
Както възрастните, по този начин и деца ще се насладят на този изтънчен и апетитен десерт!
Консистенцията на крайният десерт значително се дефинира от количеството желатин. Поставете малко повече – и ще получите десерт покрай чийзкейк, малко по-малко – консистенция покрай сладолед. Чувствайте се свободни да споделите рецептата с приятелите си, те ще ви бъдат признателни!
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
мляко 1,5л
захар на усет (може да я замените с подсладител)
Яйчен жълтък 3 бр.
Заквасена сметана 300 ml (или кисело мляко)
вода 4 супени лъжици
Екстракт от ванилия 1 ч.л.
желатин
Подготовка
Смесете жълтъците със захарта и поставете на слаб огън.
На тънка бликам се изсипва млякото и се загрява в продължение на 10 минути при непрекъснато безредие. След това се отстранява от котлона.
Разбъркайте сметаната или киселото мляко с екстракта от ванилия.
Разтворете желатинът според инструкциите на опаковката. След това го излейте в сместа от млякото и яйцата, разбъркайте и оставете да се охлади при стайна температура. Добавете битата сметана или пък извара (по избор), разбъркайте още веднъж и поставете в купички и по-късно в хладилника.
Както възрастните, по този начин и деца ще се насладят на този изтънчен и апетитен десерт!
Консистенцията на крайният десерт значително се дефинира от количеството желатин. Поставете малко повече – и ще получите десерт покрай чийзкейк, малко по-малко – консистенция покрай сладолед. Чувствайте се свободни да споделите рецептата с приятелите си, те ще ви бъдат признателни!
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ