Необходими продукти: масло - 200 г брашно - 200 г пудра

Необходими артикули:

масло - 200 г

брашно - 200 г

пудра захар - 200 г

яйца - 4 бр.

ядки - 100 г

шоколад - 100 г

канела - 1 щипка

ванилова захар - 1 пакетче

бакпулвер - 1 пакетче

ябълки - 2 бр.

масло - за намазване на формата

брашно - за поръсване на формата

пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне:

Жълтъците отделяме от белтъците.

В купа си прибавяме маслото, половината пудра захар, ваниловата захар и разрушаваме с миксер, започваме да прибавяме жълтъците един по-един.

Разбиваме белтъците с останалата пудра захар на гъста пяна.

Ябълките обелваме, настъргваме и леко изстискваме, ядките нарязваме, шоколада настъргваме на ситно ренде.

В маслената маса прибавете последователно ябълките, шоколада, ядките авансово пресятите брашно и бакпулвер и щипка канела.
Пробвате ли тази рецепта за бъркани яйца - няма да ги вършиме по различен метод
Необходими артикули: яйца - 3 бр. кейл - 2 ч.ч. бекон - 50 г олио сол черен пипер Начин на подготвяне: Запържете нарязаното на...
Прочети повече
След това прибавяме деликатно разрушените белтъци.

Намазняваме си формата за печене (моята е 26 см), по-късно набрашняваме.

Сипваме получената примес във формата за кекс и печем в авансово загрята фурна на 170°C за 1 час, ревизираме готовността на кекса с шоколад с дървено шишче.

Готовия ябълков кекс изваждаме от фурната, оставяме да се охлади и обръщаме формата.

Изваждаме обичаният кекс с шоколад и ябълки и поръсваме с пудра захар.

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори