Необходими продукти: бисквити - 1 голям пакет Петит Бьор прясно мляко

Необходими артикули:

бисквити - 1 огромен пакет Петит Бьор

прясно мляко - 1 ч.ч. за размразяване

прясно мляко - 500 мл

кафява захар - 5 с.л.

пудинг - 1 пакет ванилия

маскарпоне - 250 г

течна сметана - 200 мл

пудра захар - 3 с.л.

течна сметана - 100 мл

шоколад - 80 г

декорация - фондан

мандарини - 2 бр

захарни перли

кокосиви стърготини

Начин на подготвяне:

Приготвих тази лесна и доста вкусна тортичка за Нова година.

В купа се разрушава с миксер течна сметана до меки връхчета.

Добавете маскарпоне и пудра захар на усет. Разбърква се на крем и оставяте встрани.

Загрява се 400 мл прясно мляко с кафява захар, в 100 мл от млякото се разбърква пудингът и сипвате в горещато мляко на ниска степен, да не загори, се бърка с тел, до момента в който сгъсти.

Оставете да се охлади и смесете със сметановия крем на апетитен крем.

Редите в тортена форма топени бисквити в прясно мляко, крем и по този начин 3 реда бисквити, като завършете с крем и охладете да стегне.

Свалете кръга и залейте другата бисквитена торта с приготвена глазура от загрята сметана и късчета шоколад.

Оставете да стегне още веднъж, с цел да залепите приготвения Снежко и снежинки от бял фондан.

За Снежко изрежете 3 кръгчета с друг диаметър и слепени с четка, потопена леко в течен мед.

Залепете върху глазурата и украсете с резени мандаринки, на половина потопени в разтопения шоколад и охладени върху хартия за печене.

Поръсете бърза торта Снежко с кокосови стърготини и готово.

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори