Сладки охлювчета с праскови и маскарпоне
Необходими артикули:
8 точени кори
4 праскови
250 г сирене „ Маскарпоне “
125 г краве масло
80 г мед
10 г бурбонска ванилова захар
1/4 ч. л. семена кориандър
захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Прасковите се режат на фино.
Маскарпонето се смесва с меда, ваниловата захар и счуканите семена кориандър.
Четири броя точени кори се слагат една върху друга, като се мажат с разтопено масло.
Режат се на 6 ленти по дължина.
Всяка лента се маже с крема от маскарпоне, от горната страна се подреждат плодовете.
Завиват се охлюви.
Подреждат се с отвора нагоре в дупките на форми за мъфини.
Пекат се към 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Охлаждат се и се сервират, поръсени с пудра захар.
Не пропускайте нито една от прелестните ни предписания в рубриката "Вкусно ", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Вижте още сладки оферти:
Бързи сладки с шоколад
Сладки с шоколадов чипс и портокал
Сладки с шамфъстък и глазура
Кокосови сладки
8 точени кори
4 праскови
250 г сирене „ Маскарпоне “
125 г краве масло
80 г мед
10 г бурбонска ванилова захар
1/4 ч. л. семена кориандър
захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Прасковите се режат на фино.
Маскарпонето се смесва с меда, ваниловата захар и счуканите семена кориандър.
Четири броя точени кори се слагат една върху друга, като се мажат с разтопено масло.
Режат се на 6 ленти по дължина.
Всяка лента се маже с крема от маскарпоне, от горната страна се подреждат плодовете.
Завиват се охлюви.
Подреждат се с отвора нагоре в дупките на форми за мъфини.
Пекат се към 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Охлаждат се и се сервират, поръсени с пудра захар.
Не пропускайте нито една от прелестните ни предписания в рубриката "Вкусно ", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>
Вижте още сладки оферти:
Бързи сладки с шоколад
Сладки с шоколадов чипс и портокал
Сладки с шамфъстък и глазура
Кокосови сладки
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ