Рецепта на деня: Пролетна баница с лапад и рукола
Необходими артикули: 3-4 стръка зелен лук 125 гр. масло 1 връзка лапад 1 връзка рукола 150 гр. сирене 5 яйца 1 кисело мляко 1 пакет точени кори Начин на подготвяне:
Попарвате руколата и лапада. След това с тях се запържва и зеленият лук.
Всяка кора се намазва със сместа от киселото мляко, яйцата и маслото и се поръсва със сирене и лапада и руколата. Завива настрана като руло. Можете да си я оформите по избор.
Отгоре се намазва със останалата примес от яйцата и киселото мляко.
Получава се доста мека и ароматна баница, защото руколата има по-специфичен усет, написа gotvetesmen.com.
Попарвате руколата и лапада. След това с тях се запържва и зеленият лук.
Всяка кора се намазва със сместа от киселото мляко, яйцата и маслото и се поръсва със сирене и лапада и руколата. Завива настрана като руло. Можете да си я оформите по избор.
Отгоре се намазва със останалата примес от яйцата и киселото мляко.
Получава се доста мека и ароматна баница, защото руколата има по-специфичен усет, написа gotvetesmen.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ