Уморени сте и не ви се готви: Тази лесна вечеря направо се топи в устата
Необходими артикули:
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън - смачкани
1/2 чаена лъжица пикантен червен пипер на люспи
3/4 чаени чаши задушен спанак
400 грама артишок от консерва
200 грама крема сирене
3/4 чаена чаша заквасена сметана
1 чаена чаша зряла моцарела
1 чаена чаша пармезан
сол
черен пипер
1 питка
Начин на подготвяне:
В тиган загрейте 1 лъжица зехтин. Смачкайте скилидките чесън и ги запържете дружно с аления пипер на люспи за 30 секунди. Добавете спанака и артишока, след което прибавете заквасената сметана, крема сиренето, пармезана и половината моцарела.
Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, до момента в който се разтопят сирената, след което махнете от котлона. Изрежете върха на питката и издълбайте вътрешността й. Нарежете сърцевината на хляба на кубчета.
Нарежете и страните на хляба, с цел да се получат дребни хапки, само че не ги разделяйте от основата. Изсипете сиреновата примес в хляба.Сложете го в огромна тава, застлана с хартия за печене. Поръсете с останалата моцарела по ръба на хлебната купа и затворете с капака.
В тавата сложете и кубчетата от сърцевината на хляба. Подправете ги със зехтин и печете за 15-20 минути авансово загрята на 190 градуса фурна.
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън - смачкани
1/2 чаена лъжица пикантен червен пипер на люспи
3/4 чаени чаши задушен спанак
400 грама артишок от консерва
200 грама крема сирене
3/4 чаена чаша заквасена сметана
1 чаена чаша зряла моцарела
1 чаена чаша пармезан
сол
черен пипер
1 питка
Начин на подготвяне:
В тиган загрейте 1 лъжица зехтин. Смачкайте скилидките чесън и ги запържете дружно с аления пипер на люспи за 30 секунди. Добавете спанака и артишока, след което прибавете заквасената сметана, крема сиренето, пармезана и половината моцарела.
Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, до момента в който се разтопят сирената, след което махнете от котлона. Изрежете върха на питката и издълбайте вътрешността й. Нарежете сърцевината на хляба на кубчета.
Нарежете и страните на хляба, с цел да се получат дребни хапки, само че не ги разделяйте от основата. Изсипете сиреновата примес в хляба.Сложете го в огромна тава, застлана с хартия за печене. Поръсете с останалата моцарела по ръба на хлебната купа и затворете с капака.
В тавата сложете и кубчетата от сърцевината на хляба. Подправете ги със зехтин и печете за 15-20 минути авансово загрята на 190 градуса фурна.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ