Уникална рецепта за шоколадов пай БЕЗ печене
Необходими артикули:
120 гр.бисквити
110 гр.масло
190 гр.черен шоколад
1 с.л.захар
160 мл. сметана течна
20 гр.какао
Начин на подготвяне
1. Натрошете бисквитите. Към тях прибавете 2 с.л. разтопено масло. Разбъркайте, до момента в който се получи тесто. Изсипете го във формата (върху хартия за печене) и го разстелете по дъното и стените. Приберете във фризера.
2. За пълнежа - начупете шоколада и го сложете в купа.
3. В тенджерка на котлона сложете сметаната, останалото масло и захарта. Когато сместа заври, залейте с нея шоколада. Затворете купата и оставете по този начин 5 минути. След това разбъркайте до хомогенна примес.
4. С тази примес напълнете формата (формите, в случай че вършиме пая в дребни форми). Приберете във фризера, до момента в който стегне. При сервиране поръсете с какао.
Още от РЕЦЕПТИ:
120 гр.бисквити
110 гр.масло
190 гр.черен шоколад
1 с.л.захар
160 мл. сметана течна
20 гр.какао
Начин на подготвяне
1. Натрошете бисквитите. Към тях прибавете 2 с.л. разтопено масло. Разбъркайте, до момента в който се получи тесто. Изсипете го във формата (върху хартия за печене) и го разстелете по дъното и стените. Приберете във фризера.
2. За пълнежа - начупете шоколада и го сложете в купа.
3. В тенджерка на котлона сложете сметаната, останалото масло и захарта. Когато сместа заври, залейте с нея шоколада. Затворете купата и оставете по този начин 5 минути. След това разбъркайте до хомогенна примес.
4. С тази примес напълнете формата (формите, в случай че вършиме пая в дребни форми). Приберете във фризера, до момента в който стегне. При сервиране поръсете с какао.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ