Крем супа с тиквички и грис
Нежна супичка, която се подготвя толкоз елементарно и е толкоз вкусна, че незабавно може да я сготвите
● олио
● тиквички - 1 бр. (голяма)
● сол
● прясно мляко - 1 литър
● магданоз - 1 китка (копър по избор )
Необходими Продукти
● грис - 1/2 чаена чаша● олио
● тиквички - 1 бр. (голяма)
● сол
● прясно мляко - 1 литър
● магданоз - 1 китка (копър по избор )
Начин на подготвяне
Грисът се запържва в олиото до златисто. Прибавя се тиквичката, нарязана на ситни кръгчета или кубчета.
Посолява се на усет и се сипва млякото. Ако е належащо, може да се добави още мляко или малко вода.
Когато тиквичката омекне, супата се наръсва с нарязан магданоз или копър.
Супата от тиквички може да се сервира и студена и е доста вкусна.
Крем супата с тиквички и грис е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ