Крем супа от моркови и сирене фета
Нежна крем чорба, с която ще хапнете вкусно
● картофи - 2 огромни картофа
● магданоз - единствено стръковете на половин връзка магданоз
● масло - 30 г
● прясно мляко - 200 мл
● готварска сметана - 50 мл
● хималайска сол
● сирене фета - 200 - 300 г
Необходими Продукти
● моркови - 500 г● картофи - 2 огромни картофа
● магданоз - единствено стръковете на половин връзка магданоз
● масло - 30 г
● прясно мляко - 200 мл
● готварска сметана - 50 мл
● хималайска сол
● сирене фета - 200 - 300 г
Начин на подготвяне
Морковите и картофите се обелават, измиват и нарязват на едри кубчета.
Слагат се в тенджерка с вода- към 1. 5 литра. Прибавят се накълцаните магданозени стръкове, бучката масло, хималайската сол и прясното мляко.
Когато зеленчуците са сварени супата се пасира. Ако е нужно долейте вода или прясно мляко.
При сервиране в средата на купичката се поставят кубчета сирене фета и малко готварска сметана.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ