Богата пица с пеперони
Не имаме вяра, че вкусна пица може да се направи единствено с три съставки, по тази причина сложихме от всичко по доста и ни се получи доста добре
● брашно - 300 - 400 г
● квас - 1/4 кубче
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 с.л
● вода - 150 - 200 мл хладка
● олио - 4 с.л.
●
● сос - 1 бурканче, италиански, за пица
● пеперони - 100 - 150 г
● салами - 100 г чеснов
● чушки - 4 бр.
● домати - 2 бр.
● царевица - 1 бр. консерва
● сирене - 100 г
● кашкавал - 250 г
● риган
Необходими Продукти
●За тестото
● брашно - 300 - 400 г
● квас - 1/4 кубче
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 с.л
● вода - 150 - 200 мл хладка
● олио - 4 с.л.
●
За плънката
● сос - 1 бурканче, италиански, за пица
● пеперони - 100 - 150 г
● салами - 100 г чеснов
● чушки - 4 бр.
● домати - 2 бр.
● царевица - 1 бр. консерва
● сирене - 100 г
● кашкавал - 250 г
● риган
Начин на подготвяне
Замесваме с изброените артикули тесто. Оставяме да втаса 30-40 мин. Разделяме тестото на пици съгласно броя, който желаете.
Взимаме едното парче тесто и благодарение на точилка разточваме тънка кора. Слагаме соса за пица и по-късно всичко останало без кашкавала.
Ръсим с риган и прибавяме рендосания кашкавал. Печем на 200 градуса до подготвеност. Приятен вкус!
Бележка: По предпочитание към пицата могат да се прибавят кайма, лук, маслини, топено сирене, люти чушки и каквото ви хрумне.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ