Какаов сладкиш с карамелена глазура
Не ви би трябвало мотив, с цел да приготвите този апетитен сладкиш, нито разрешение да си отрежете две части от него
● яйца - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 с.л. равна
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● какао - 5 с.л.
● масло - 2 с.л.
● оцет - 1 ч.л.
●
● сладкарска сметана - 100 мл
● масло - 50 г
● захар - 3 с.л.
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 ч.ч.● яйца - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 с.л. равна
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● какао - 5 с.л.
● масло - 2 с.л.
● оцет - 1 ч.л.
●
Глазура
● сладкарска сметана - 100 мл
● масло - 50 г
● захар - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко, содата авансово угасена в оцета, какаото и разбъркайте до еднаквост.
Прибавете пресятото брашно и размесете до поемането му. Намажете форма за печене, щедро с маслото.
Изсипете сместа за сладкиша във формата и изпечете в загрята фурна до 200 градуса.
Направете карамелената глазура, като разтопите захарта в подобаващ съд, прибавите маслото и при непрестанно бъркане добавите и сметаната.
След като съставките се смесят добре и се хомогенизират, глазирайте охладения сладкиш с карамеления сос.
Какаовият сладкиш с карамелена глазура е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ