Шоколадов сладкиш с ябълки и глазура
Не се облизвайте като писани - ето ви рецептата, пригответе си този апетитен сладкиш сами
● масло - 200 г
● пудра захар - 225 г
● яйца - 3 бр.
● какао - 50 г
● вода - 50 мл
● бакпулвер - или 1/2 ч.лъж сода бикарбонат
● ябълки - 2 бр. зелени (обелени и нарязани на четвъртини)
● брашно - 220 г
●
● пудра захар - 115 г
● какао - 2 с.л.
● прясно мляко - 3 - 4 с.л.
● масло - 2 с.л.
Необходими Продукти
●За блата
● масло - 200 г
● пудра захар - 225 г
● яйца - 3 бр.
● какао - 50 г
● вода - 50 мл
● бакпулвер - или 1/2 ч.лъж сода бикарбонат
● ябълки - 2 бр. зелени (обелени и нарязани на четвъртини)
● брашно - 220 г
●
За глазурата
● пудра захар - 115 г
● какао - 2 с.л.
● прясно мляко - 3 - 4 с.л.
● масло - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Съставките за блата се изсипват в блендер/пасатор и се бъркат до приемане на гладка примес.
Изсипваме в тавичка с хартия за печене и печем до подготвеност в авансово загрята фурна на 160 градуса. Вадим от фурната и оставяме настрани до момента в който се охлади изцяло.
Съставките за глазурата изсипваме в купа (може да добавите и 2-3 блокчета шоколад за повече плътност), поставена в тенджера с вряща вода (на водна баня) до момента в който се стопи и стане хомогенна примес.
Може да добавите още мляко, в случай че сместа ви е прекомерно гъста. Разрежете сладкиша и залейте с глазурата.
Щом тя стегне, шоколадовият сладкиш е подготвен за поднасяне.
Шоколадовият сладкиш с ябълки и глазура е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ