Не са за гледане тези пълнозърнести бисквитки - не се

Не са за гледане тези пълнозърнести бисквитки - не се опасявайте да си хапвате колкото желаете

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 10 с.л.
● масло - 30 г разтопено
● стевия - 2 ч.л. на прахуляк
● брашно от рожков - 2 с л.
● кокосово брашно - 60 г
● брашно от лимец - 120 г
● бакпулвер - 1 бр (10 г)

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата. Прибавете към тях прясното мляко и разтопеното и охладено масло. Разбъркайте добре.

В различен съд пресейте двата типа брашно и бакпулвера. Добавете и стевията.

Започнете да прибавяте от сухите съставки към течните, в началото бъркайки с лъжица. След това доомесете с ръце меко и нелепнещо тесто.

Оставете тестото за пълнозърнестите бисквити за 10 минути да си почине.

Застелете тава с хартия за печене.

От тестото късайте парчета и оформете топчета, които сплескайте сред дланите си, с цел да оформите кръгла бисквитка.

Може да извършите шарки с щемпел, както и с вилица. Може да ги оставите и по този начин вашите бисквитки с рожков.

От това количество направих 20 здравословни бисквити.

Загрейте фурната на 170 градуса и сложете бисквитките с рожков и кокосово брашно да се пекат за 13 до 15 минути.

След това поднесете пълнозърнестите бисквити с рожков и кокосово брашно с чаша чай или кафе.