Не жалете виното, защото тези апетитни ушички наистина много пиятНеобходими

Не жалете виното, тъй като тези апетитни ушички в действителност доста пият

Необходими Продукти

● свински уши - 7 бр.
● соев сос - 1 к.ч. мрачен
● червен пипер
● черен пипер
● захар - щипка
● сол
● олио
● универсална фалшификация - за свинско (по желание)

Начин на подготвяне

Почиствате ушите, в случай че има потребност измивате и слагате да се варят, като следите да не ги преварите. Изваждате ги и нарязвате на линии.

В тава сипвате малко олио и нарязаните уши. Поръсвате ги с червен пипер и сол.

Соевия сос разбърквате със малко вода към 1 к.ч и захарта а в случай че желаете и малко фалшификация за свинско.

Поливате ушите със соса и слагате във фурната. Сервирате с шарена сол.