Не е важно дали тестото е готово или сте го

Не е значимо дали тестото е готово или сте го замесили сами - значимото е каква плънка ще сложите, а тази е сочна и доста вкусна

Необходими Продукти

● готово тесто - 1 пакет (400 г) за пици Белла
● доматено пюре - 6 - 7 с.л.
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● риган - 2 - 3 щипки, изсъхнал
● босилек - 2 - 3 щипки, изсъхнал
● шунка - 150 г
● бекон - 200 г пушен
● маслини - 1 шепа черни
● чери домати - 1 шепа
● кашкавал - 150 г
● брашно - за поръсване на тавата
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Замразеното готово тесто за пици се оставя в хладилника, до момента в който се размрази.

Беконът и шунката се нарязват на кубчета, маслините се обезкостяват и нарязват на кръгчета, чери доматите се режат на половинки или кръгчета съгласно размера им. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Тавата, в която ще се пече пицата, се намазва със зехтин или олио и се поръсва с брашно.

С намаслени ръце се оформя от размразеното тесто пицата и се трансферира в тавичката.

Доматеното пюре, две лъжици зехтин, ригана, босилека и щипка сол се разбъркват и със сместа се намазва пицата, като се оставят единствено ръбчетата непокрити.

Отгоре се разпределят отмерено бекон, шунка, маслини, чери домати, поръсва се със сол на усет, щипка риган и босилек и най-отгоре се разпределя кашкавалът.

Пицата се поръсва с тънка струйка зехтин и се пече в авансово загрята на оптималната степен фурна с включен вентилатор.

Изпича се до подготвеност. Времето за печене зависи от мощността на фурната, само че нормално е от 12 до 20 минути.

Добър вкус!