Не е толкова важно как приготвяте месото, а с какъв

Не е толкоз значимо по какъв начин приготвяте месото, а с какъв сос ще го поднесете

Необходими Продукти

● сос - от печено месо 4 с.л.
● бульон - мощен 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.л.
● бяло вино - 100 мл.
● сметана - 4 с.л.
● лимони - 1 бр.
● захар - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Сосът от печеното се разрежда с бульон, в който авансово е разхвърляно брашното.

Прибавят се лимонът, измит от кората и семките и нарязан на кръгчета, виното, захарта и черният пипер.

Сосът се посолява и се вари 20 минути, след което се заливат печеното месо.