Не бихме отказали никога тези броколи - бихме си ги

Не бихме отказали в никакъв случай тези броколи - бихме си ги хапвали и на обяд, и на вечеря в продължение на няколко дни

Необходими Продукти

● броколи - 800 г
● гъби - 200 г
● бекон - 200 г
● масло - 200 г
● топено сирене - 100 г
● кашкавал - 150 г
● сол - 3 г
● черен пипер - 3 г

Начин на подготвяне

За тази рецепта употребявам замразени броколи, които вадя от фризера 10 минути по рано.

През това време разчиствам и измивам гъбите и ги разрязвам на колела.

Беконът се нарязва на кубчета.

В тава поставям броколите гъбите и бекона.

Слагам подправките и ги комплицирам добре.

Изсипвам ги в йенски съд и от горната страна поставям маслото и топенето сирене.

Печем в незагрята фурна за към 35 минути.

После махам капака, настъргвам кашкавала и печем запеканката от броколи с гъби и топено сирене до златисто.